Tecnohoreca 4 by Quan Libet
Ternera Gallega Animales que se destetan a diferentes edades siendo la base de su alimentación los forrajes y los concentrados autorizados por el Consejo Regulador Añojo Animales que se sacrifican con más de diez meses y menos de dieciocho Zona geográfica El ámbito geográfico de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega abarca la totalidad del territorio de Galicia